新横浜ラーメン博物館

今週も用事で横浜へ。帰りに仲間数名と久しぶりの新横浜ラーメン博物館へ。

年甲斐も無く、ミニラーメンで一気に五件のハシゴ！　これも大人買い？笑

一杯めは、一番食べてみたかった和歌山の名店らしい井出商店。故郷広島の陽気やすずめに似ていて妙な懐かしさを覚えました。食べた中では一番気に入りました。ミニじゃない普通のラーメンをいつか機会があればまた食べたいと思います。

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麺処 くるり

数年前に日本テレビのランキングで１位になり、今でもラーメンメディアでは常連のお店

行列必死で、僕のまわりでも旨いと言う人が多いので気になっていましたが、如何せん場所が中途半端で今まで縁がなかったのですが、今日前を通りがかったら、行列が少なかったので近くのコインパーキングに車を止めて食べにいってみました。

食べたのはお店の看板メニューらしい、特選みそラーメン

感想ははっきり言って、何がおいしいのかさっぱりわかりませんでした。

みそらーめんがあまり好きではない僕の嗜好もあるかもしれませんが、行列に並んでる時に言葉を交わし、席も隣で召し上がっていたご年配のご夫人も、一口食べるごとに首を傾げながら、横目でまわりを見渡しながら怪訝そうに召し上がっていました（笑）

話題と行列と味のバランスが此処も僕的には駄目ですね〜

話の種に一回食べれば十分かと…。

みそらーめんはやっぱり札幌で、すすきの辺りで飲んだ後、〆で食べる“てつや“や“けやき”、すみれ＆純連がベストかと。

それ以外はどうもなぁ〜笑

横浜たそがれ

仕事関係の仲間４人で、横浜に行ってたそがれてきました（意味不明　笑）

梅雨の谷間、好天に恵まれ久しぶりの横浜良かったです。

〆は、勿論牡丹園へ

かに入りフカヒレスープは、相変わらずの絶品でした！

シェラトングランデ 東京ベイ

浦安周辺にすむ知人に、ランチバイキングに誘われていそいそと。

オープン２０周年にあわせてリニューアルされたそうです。

開放的な空間で、美味しいイタ飯系のバイキングに舌鼓を打ちながら、楽しいひとときを過ごしました。

スタッフの気取りすぎず、くだけ過ぎずの絶妙のサービスがとても心地よかったです。

たまには、都心を離れたこんなランチも良いものです。　（笑）

RAMEN CIQUE （らーめん ちきゅう）再び

早くも、二度目の来店です（笑）

前回の予告どおり醤油ラーメンを頂きました。

醤油といっても、醤油豚骨系のラーメンなのですが、コクがあるのに切れがあるラーメンと言ったところでしょうか（笑）

その辺の醤油豚骨とは少しわけが違います（笑）

どこかに似てる様な気もしますが、僕は初めての味でしたね。

どちらが、美味しいの？と聞かれれば、僕は圧倒的に塩かなぁ〜

ただ、誤解があるとイヤなので断っておくと、決してまずい訳ではありませんよ！もう、僕が、醤油豚骨系にあまり興味が無いだけです。

そんななか…

お若い店主が、知人らしきお客さんとお話されてるのをなんとなく聞いていたのですが、吟味した材料で毎日４種類のスープをとってるとの事。

おかげで、睡眠時間は２〜３時間。

このお客さんもラーメン屋さんの方のようで、お二人の会話からラーメン業界は人がすぐやめてしまうらしく、３年持つのが１０人中１人いれば良いとの事。

そんな事情の中、此処のご主人は、ならば一人で作りたいラーメンを作っていこうと一念発起された様です。でも、いざやり始めたら１人はかなりの重労働ですと、とても素敵な笑顔で語られてました。

そういった話の内容の中で、僕が一番興味を引いたのは、知人の方が「やっぱり、らーめんの食べ歩きとかするの〜？」と聞かれたのに対して、ご主人が少し怪訝な顔で「いや、僕、全くラーメン食べないんですよ。」と、答えられた事！！（笑）

ご主人ニュータイプです。良いです（笑）

店内の大画面で、僕が子供の頃大好きだった“トムとジェリー”がなぜか流れてる事といい、この店、不思議でとても興味を引かれます。

これからも、時々、時間を見つけて偵察に来ようと思っています！（笑）

ぶち旨屋 西新宿

ゴルフの後、高速で一気に都心に帰り、皆で飯を食いました。

行ったのは、TVでも紹介されて美味しいと評判の広島風（この言い方は今一好きではありませんが　笑）お好み焼き屋さんのぶち旨屋

ちなみに、“ぶち”というのは、広島の代表的な方言で「すごく」とか「とても」「最高に」の意味です。

女子高生風に言えば「超〜」と同義語です（笑）

金曜日のせいか、１８時半の開店後あっというまに満席になりました。その後もお客さんはひっきりなし！

色んな種類を頼んで色々食べたのですが、どれも美味しかったです。特にやきそばは抜群でかなりおすすめかも。

神田カープとかの、ソースたっぷり、ボリュームたっぷりの本来の広島のお好み焼きよりは、大きさも味付けもどこか上品でマイルド、やはり東京向きにご主人（広島人）がアレンジを加えてるのかな？と思いました。

ネイティブ広島県人からすると、ほんの少し物足りない感じもするのですが（笑）

生ビール片手に、広島のお好み焼きをつまみながら、ゴルフ談義に花を咲かせる…

本当に至福の１日でした！（笑）

うまいラーメン RAMEN CIQUE(らーめん ちきゅう）

少し前から、車で都心に向かう途中青梅街道沿いにある小さなラーメン屋さんが気になってました。

ただ、場所が微妙で（笑）今まで縁がなかったのですが、小金井から一度家に戻り、別の用事で都心に向かう途中、お腹もすいていたので、車をコインパーキングに入れ寄ってみました。

食べたのは、おすすめらしい塩ラーメンに焼きトマトのトッピングで。

当たりでしたね〜

お若いけど芯の通った感じのご主人が一人で切り盛りされてる様ですが、繊細でとてもおいしいラーメンでした。焼きトマトが塩ラーメンに合うと言うのは、新しい発見です！

近いうちに是非醤油を食べに行ってみようと思います。

美味しいのに、僕が行ったときはまったく他のお客さんがいなくて不思議に思ったのですが、どうやら基本取材拒否のお店のご様子。

その辺のこだわりも気に入りました。

家から、歩くと微妙な距離感なのですが、久しぶりに長い付き合いになるかもしれない予感がしています（笑）

旨いラーメン Hananoki@Plus

今月の初めに用事で宇都宮に行った際、通りがかりで見つけたラーメン屋さんに再び行きました。

前回は看板メニューの“バカうまラーメン”を食したので、今回は醤油系のワンタンめんを。

煮干しのだしが強めにきいて、でも臭くなく、あっさりめで体にしみ込んで行く感じの優しいスープです。

僕は、バカうまらーめんより圧倒的にこちらの方が好きです。

それと、サイドメニューで頼んだバカうま餃子が肉汁が滴り、本当にバカうまでした。

前回は餃子には感動しなかったんだけどなぁ〜

なぜだろう？

なんにしても、この辺りに行った際は、立ち寄る事が増えそうです（笑）

ねりめん亭

久しぶりに、天気も良く暖かいので仕事をサッサと切り上げ、高円寺で冷たいビールを！

あいかわらずハズレの無い、ねりめん亭のつまみを魚に、夕方からいい感じで酔っぱらい、人生のキビを友と語り合う。

時にはだらし無いないことも大切だなと勝手な解釈をして、２件目へ向かいました（笑）

宇都宮 ラーメン

仕事の用事で久々に宇都宮へ。

帰り、駅前を通りかかった時、バカうま餃子の看板が目に入り始めて入ってみたこのお店が当たりでした。

どうやら、宇都宮では有名らしいお店の系列のようで、完全禁煙、清潔な店内、とても感じの良い店員さん（味も含め、かなり東京の人気店等研究されたのでは？）と、雰囲気のとても良いお店です。

以前ひどい目にあった某有名店の道を挟んで向かい側にあるこのお店。（Hananoki@Plus)

東京のらーめん屋さんや美味しいお店に馴れてる人には、特においしいとか、めずらしい訳ではないと思いますが、この辺りに行った時、ラーメンで外したくない！！と思った時にはおすすめですよ（笑）

花の季

マクドナルドのコーヒー

噂の、マックのプレミアムローストのコーヒーを遅まきながら飲んでみました。

なんでもアメリカでは、発売された直後に脅威を感じたスターバックスが全店休業！して対策を検討したとか。

そんな、鳴り物入りのコーヒーですが、コクも切れもない薄いコーヒーと言った印象でしょうか。

ただ、１００円という値段を考えるとありかなと。

缶コーヒーよりお得な感じがするのはたしかです。

ファーストフードをほとんど食べない僕ですが、ちょっと、コーヒーが飲みたい時、マックがあったら寄る機会が増えるかもしれません
。

うまいラーメン 地雷源

都内を車で移動中、お昼に久しぶりに地雷源へ

我流旨味そば（醤油）を頂きました。

あいかわらずのさっぱりながらもコクのある美味しいラーメンでした。

ソウルフルな内装ととても繊細なラーメン。

これが、なんだか微妙にマッチしています（笑）

地雷源

トレンタ・トレ

知人の少し早い誕生祝いで、久々の吉祥寺トレンタ・トレへ

肩肘張らずに、おいしいイタリアンを食べたい時には最適だな！と再認識しました。

店全体の雰囲気が、キャパも大きすぎず小さすぎず、店員さんのお客に対する距離の取り方もなかなかナイスでくつろげます。おかげでワインもすすむ、すすむ！（笑）

唯一残念だったのは、今回も楳図 かずお先生にお目にかかれなかった事（笑）

歌舞伎町へ

昨晩は、仕事関係の方との会食で久々歌舞伎町へ。

去年から始まった、微妙なイルミネーションが怪しさを更に引き立てます！（笑）

黒川で飲んだ、鹿児島は霧島産の焼酎。名前が狙い過ぎですがマイルドで飲みやすく、おいしかったなぁ〜

荻窪 金魚

イタめしを食った後、もう一件という事で初めてのお店にいきました。

荻窪北口、超有名焼き鳥屋「鳥もと」のお隣にある小さな立ち飲みや「金魚」

立ち飲みと言っても、カウンター以外だとスツールがあって座って飲めます。

店の大きさ佇まいが丁度よく何だか落ち着く立ち飲み屋さんです。

値段も安いし、つまみもそこそこいけます。

若いグループ、サラリーマンの方がかえり間際に一杯という雰囲気も良く、お隣のお店もお客もいぶし銀の（笑）鳥もとよりは年齢層も若いので女性が一人でもグループでも入りやすいかも？

たまには、地元の食べ飲み歩きもいいな〜と思った夜でした。

何と言っても歩いて帰れるし（笑）

ラ・ヴォーリアマッタ（La Voglia Matta）

地元で人と飯を食う事はあまり無いのですが、古い友人が訪ねてきてイタ飯が食いたいと言うので連れて行きました。

店名は、「狂った欲望」的なちょっと意味深な名前で素敵です。

元々は、高井戸にあった超高級スポーツクラブNO,1にあった伝説のお店なのですが、クラブが潰れ惜しまれていた頃に、なぜか一気に庶民的な荻窪ルミネのレストラン街に５年ほど前に現れました（笑）

土日やランチ時は周辺のファンが押し寄せるのでいつも行列ができています。まあ、この味でこの値段のお店だったら下手な都内の気取った店には行けません。何にしても量が多い！！コストパフォーマンスがかなり高いお店です。
そして、店員さんも場所がらか気どってなくて気さくな感じの人が多いです。

パスタやピザ（大きい！）は勿論何食べてもおいしいのですが、ぼくは此処のデザートのタルトやなんだか上手いカプチーノが大好きです。

自分の住んでる町に変な気どりもいらず気軽に食べに行けて　値ごろ感もよく、何よりおいしいイタめし屋さんがある…これは、とても幸せな事だと思っています。

La Voglia Matta

荻窪 マツマル

久しぶりにマツマルへ。荻窪で何十年もの間守り続けた味。知る人ぞ知る老舗です。

絶品のチャーハンと昔ながらのラーメン。お隣の親戚？のお肉屋さん直送のチャーシュウ。

最近では雑誌やTVでも取り上げられたようですが、流行なんかどこ吹く風で、いつまでも荻窪のうまいラーメン屋として生き残ってほしいものです。

東京ぶらり旅〜横浜

古い友人が、六本木ミッドタウンに行ってみたいというので連れて行きましたが、あまりお気に召さなかったようで、突然、「先日、途中下車の旅でみた、等々力渓谷に行きたい！」と訳の分からない事を言い始めたのですが、面白いので行ってみました。

二人とも初めてでしたが、東京の世田谷にこんな所があるとはと！、蝉時雨の中、心和ませ散歩しました。
環八の下にこんな所があるなんて…　　

友人は機嫌が直ると、「うまい中華が食いたい！」とまたわがままな事を言い始めたのですが、僕もまんざらではないので、横浜でもと東横線に揺られて中華街へ。

有名人の色紙が所狭しと並ぶ、牡丹園へ

此処の中華は、比較的あっさりした日本人の舌にあう中華で比較的何でもおいしいです！僕は特にフカヒレスープが好きですが。

表通りにある、門構えだけ豪華で高価なお店なんかで食べるよりは断然おすすめです！

友人は「おまえが友達で良かった」と笑いながら帰途につきました。

三人灯 西荻

友人と晩ご飯食べに西荻の三人灯へ

静かに流れるジャズ、オーナーの趣味の良さを感じる落ち着いた雰囲気。

一見、敷居が高そうな雰囲気ですが、実は気軽に入れるナイスな居酒屋さんです。

スターバックス 荻窪店

待望のスターバックが荻窪に昨日オープン！　先日、少し書いた“近所にあったらいいのになぁ〜”ランキング２位がこれでした！

ありがたい話です（笑）

萬福

〆は季節がらの冷やしそば。本当に昔ながらの醤油味。中華そばと同じくシンプルで何の気取りもないけれど旨いです。

萬福

ディズニーの帰り、銀座へ寄り道。で、いつもの一杯。たまりません(笑)

広島風お好み焼き

全国的には、広島風とかモダン焼きとか言われますが広島県民にとってはこれこそ「ザ お好み焼き」です。クレープの様な薄い生地に大量のキャベツとモヤシや葱をのせさらにぶたばら肉、ソバやうどんを重ね蒸し焼き最後にタマコ゛で表面を整える。仕上げは勿論おたふくソースタップリかけて青海苔をふる。ハ゛リエーションで駄菓子屋で売ってるようなイカテン(これがまたウマイ！)や海のカキを入れたりします。マヨネーズは邪道！ その昔、片岡義男さんという小説家が何かのエッセイで、ハインツのケッチャプを食べるためにホットドックはあるみたいな事を書かれてましたが、おたふくソースと広島のお好み焼きには似たニィアンスを感じます。最近、東京ではこじゃれた広島風を時々見掛けますがまったくわかってない店が多いです(笑)

うまいラーメン 大慶

ひさしぶりに早稲田通りの大慶へ。　塩らーめんが有名ですが、僕はいつもネギラーメンを。

僕の知り合いは、塩ラーメンを平らげた後、残ったスープにライスを入れておじやの様にして食します。

炭水化物地獄ですが、これもまた旨いです。

夜中に急にうまいラーメンが食べたくなった時は、近いし此処に行く事が多いです。

ラーメン発見伝

このマンガに関してまるで見識がないのですが、カップメンの広告が気になって買ってみました。

はっきり言って普通です。いやもっとはっきり言います…　マズいです！！！

ちなみに二種類出てますが、もう一種類の味に関してはわからないのでコメント控えますが、これは本当にマズいです！！　味が全くありません！！

今時、めずらしいカップ麺です。そのまずさに逆に驚きました（笑）

タリーズ バリスタSP

コンビニで買って初めて飲んでみましたが、スタバのやつよりおいしいと思います。いや、コンビニ等で売ってるこのてのやつの中ではNO,1じゃないでしょうか？

あんまり気に入って一日で３本飲んでしまいました。

なにより“乳化剤”不使用なのはすばらしい！！　おすすめです！！

タリーズ　カップ

高円寺 大陸

久しぶりに大陸に。店内に一歩は入れば時間が止まった様な昭和なムード（笑）ラーメンは相変わらず３００円！！　チェーン店の安いラーメンとは違い、頑固そうな親父さんがキチンとダシを取ってます。

めちゃくちゃ旨い訳じゃないけれど（ごめんなさいm(_ _)m）ここや、三鷹の江ぐちは無性に時々食べたくなります。

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高円寺 ねりめん亭

昨晩は人生の先輩に誘われて、久々にねりめん亭へ。しかし、あいかわらずネタが新鮮で何食っても旨いです。

まずは、さし盛り。

きすの天ぷら

ねりめん亭では欠かせない“カキ“　　　富山産の岩ガキ

そして生ウニ…

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トレンタ トレ 吉祥寺

久しぶりにあった友人と吉祥寺で晩ご飯。イタ飯でワインと小洒落てみました（笑）

一二三のラーメン屋さんの近くで、中心から少しだけ離れていますが、店員さんも気さくで値段も手頃でまだ吉祥寺の中では若いお店ですが、おすすめです。デートにも使えますよ（笑）

何でも噂によると、吉祥寺の怪人、あの、梅図かずお大先生も食べにいらっしゃるそうです。

トレンタトレ

モンスーンカフェ

久し振りに行きました。それにしても此処の店員さんは、いつ行っても明るく元気で気持ちがよい。 値段も手頃でそこそこ美味しいし。代官山のお店とかは雰囲気も素敵です！

スターバックス キャラメル Qandi

本日発売という事で、早速コンビニで買ってみました。ラテが発売された時の様に、品切れ状態もなく沢山ありました（笑）コンビニ用はこの辺がやはり限界なんでしょうね。当たり前の事ですが、お店で買って飲む“キャラメルマキアート”にはかないません。

マキアートと言えば、スタバが上陸した当時、期間限定のオレンジマキアート？みたいなのがありましたが、あれは復活しませんかねぇ〜。大好きだったんですけどね。

今は、レジ脇で売っているオレンジ味のチョコレートで我慢しています。

ちなみに、この本面白いです。

仕事の帰り…

銀座 萬福でかるく一杯

うまいラーメン 王子 伊藤

お昼に噂の伊藤に初めて食べにいきました。

そばと肉そばだけのメニュー、葱以外何もない、麺とスープのみのシンプルなラーメン。魚のダシが強めで麺はかため。

ラーメン激戦区の東京において、もはやスペシャルな味ではないですが、好きですね。美味しかったです。